2023第一炉月饼出炉啦第一次用菜籽油做月饼好担心做砸了怎么办,辰爸看我焦虑了,安慰说做砸了他负责吃掉。我立马信心满满的这炉月饼应该没有问题,如果做成功了他有可能一个也吃不着。因为答应了朋友顺丰速运有惊喜注意查收
做果仁月饼需要什么食材和配料
糖浆210g,福临门家香味老家土榨菜籽油45g,碱水6g,面粉310g,馅料:核桃仁60g,花生米240g,黑芝麻50g,葡萄干50g,熟面粉150g,白糖60g,白酒5g,温水65g,福临门家香味老家土榨菜籽油40g
果仁月饼的家常做法,果仁月饼怎么做好吃
做法图解1:盆内加入福临门菜籽油、糖浆、碱水搅匀在加入面粉揉成面团
做法图解2:烤好的果仁切碎放入盆内
做法图解3:加入馅料里其余食材搅匀后分别攥成球
做法图解4:面团分剂后按扁包入馅料
做法图解5:收口朝下表面撒面粉
做法图解6:用喜欢的模具磕出
做法图解7:放入盘内,表面刷蛋液
做法图解8:烤箱预热200度烤15分钟
做法图解9:出炉
做法图解10:来个证件照
做法图解11:提前预热中秋啦
果仁月饼的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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