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豆角炒肉沫

公开时间:2023-07-27 | 文章来源:爱笑的垚垚妈 | 浏览量:

豆角炒肉沫

豆角炒肉沫是非常经典的下饭菜,用福临门菜籽油炒出来,更有小时候家里的味道!

做豆角炒肉沫需要什么食材和配料

豆角500克,肉馅100克,福临门菜籽油适量,生抽1勺,蚝油1勺,糖1小勺,盐适量,蒜2瓣

豆角炒肉沫的家常做法,豆角炒肉沫怎么做好吃

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤1

做法图解1:豆角摘洗干净,切成小段;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤2

做法图解2:蒜切末,准备好肉馅和福临门菜籽油;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤3

做法图解3:锅内放福临门菜籽油油,烧热后倒入豆角,翻炒;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤4

做法图解4:豆角炒到8分熟(表面微黄),盛出备用;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤5

做法图解5:锅内放福临门菜籽油,爆香蒜末;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤6

做法图解6:放入肉馅翻炒至变色;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤7

做法图解7:加入生抽和蚝油,翻炒均匀,倒入豆角,继续翻炒;

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤8

做法图解8:豆角彻底炒熟后,加入适量盐,翻炒均匀即可。

做正宗豆角炒肉沫的图片步骤9

做法图解9:超级下饭的豆角肉末

豆角炒肉沫的烹饪技巧

豆角必须彻底炒熟,避免食物中毒。
来自 爱笑的垚垚妈 的作品。

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