好久没有更新菜谱了,今天更新一下
做美味蚝油嫩豆腐需要什么食材和配料
内脂豆腐1盒,鸡蛋1个,玉米淀粉5克,蚝油25ml,生抽15ml,清水30ml,植物油20ml,葱花根据个人添加
美味蚝油嫩豆腐的家常做法,美味蚝油嫩豆腐怎么做好吃
做法图解1:蚝油、生抽、清水混合均匀待用。
做法图解2:嫩豆腐切块。
做法图解3:鸡蛋中加入淀粉,搅拌均匀。
做法图解4:豆腐裹上蛋液,锅里热油,把豆腐煎到表面金黄。
做法图解5:倒入步骤2的调料汁,略微炖煮,撒上葱花即可出锅。
美味蚝油嫩豆腐的烹饪技巧
按照我的步骤来做
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