暑热肆虐，酷暑比往年更加凶猛，食欲大打折扣，为了家人好好吃饭，叫醒味蕾，更换一些健康美味的调味品非常有必要，味达美与专业厨师共同研发的秘制鲜蚝油，精选生鲜蚝，首个添加本草的蚝油产品，不添加防腐剂，凉拌热炒均可使用，调味简单，用途广泛，夏日厨房必备调味佳品。
做秘制蚝油茄条需要什么食材和配料
长茄子500克，味达美秘制蚝油1勺，蒜15克，香菜2根，盐3克，食用油25克，八角1个，生抽3勺，甜面酱半勺
秘制蚝油茄条的家常做法，秘制蚝油茄条怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：茄子切条状。
做法图解3：蒜切碎，香菜切小段。
做法图解4：锅中烧油，放入八角增香。
做法图解5：放入茄条翻炒。
做法图解6：炒至茄条软烂。
做法图解7：倒入生抽酱油和甜面酱翻炒均匀。
做法图解8：放入味达美秘制鲜蚝油。
做法图解9：按自己口味添加盐调味。
做法图解10：放入蒜碎和香菜增香，关火出锅。
做法图解11：装盘上桌。
秘制蚝油茄条的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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