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蔓越莓藜麦吐司

公开时间:2023-07-26 | 文章来源:叶子的甜蜜时光 | 浏览量:

蔓越莓藜麦吐司

做蔓越莓藜麦吐司需要什么食材和配料

高筋面粉200克,液种100,盐3克,酵母2克,白糖15克,水110克,熟藜麦30克,黄油15克,蔓越莓20克

蔓越莓藜麦吐司的家常做法,蔓越莓藜麦吐司怎么做好吃

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤1

做法图解1:除了黄油蔓越莓其它材料都加入厨师机和面

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤2

做法图解2:七八成筋加入软化黄油

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤3

做法图解3:能拉出透明薄膜加入蔓越莓干低速混合

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤4

做法图解4:第一次发酵两倍大

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤5

做法图解5:平均分成两份松弛15分钟

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤6

做法图解6:擀长对折

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤7

做法图解7:再擀长卷起

做正宗蔓越莓藜麦吐司的图片步骤8

做法图解8:放入吐司模进行二次发酵九分满烘烤30分钟

蔓越莓藜麦吐司的烹饪技巧

来自 叶子的甜蜜时光 的作品。

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