做番茄烧鸡蛋豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块,鸡蛋3个,玉米油20克,葱花适量,生抽2勺,蚝油1勺,白糖1勺,番茄酱1勺,玉米淀粉适量克,盐适量克,番茄2个
番茄烧鸡蛋豆腐的家常做法,番茄烧鸡蛋豆腐怎么做好吃
做法图解1:准备食材如图
做法图解2:鸡蛋打散备用,豆腐切小块放鸡蛋中拌均
做法图解3:锅中倒油,把鸡蛋豆腐翻炒定型盛出备用
做法图解4:调一碗料汁,碗中加入两勺生抽一勺蚝油一勺番茄酱一勺玉米淀粉适量盐白糖,适量清水搅均备用
做法图解5:另起锅放油,翻炒番茄小葱花
做法图解6:翻炒到番茄软烂出汁
做法图解7:加入调好的料汁和鸡蛋豆腐一起翻炒均匀
做法图解8:盖盖焖煮2分钟左右撒葱花即可食用
做法图解9:开胃下饭,家里孩子也爱吃
做法图解10:喜欢吃的快做起来吧
番茄烧鸡蛋豆腐的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
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