碧根果六合彩(菜),可不仅仅是夏日的好彩头,这是那些既爱美食又爱好身材人士的营养素菜。笋片、芦笋、青红椒等时令菜蔬,仅油盐调味,尽量保持了菜蔬原味的清甜,最后点缀些喷香酥脆、营养丰富的碧根果,就是一大盘色彩缤纷、香气四溢的杂蔬,绝对的养眼养胃养馋嘴。
做碧根果六合菜需要什么食材和配料
百合35克,泡发木耳50克,笋片50克,芦笋80克,红椒75克,青椒35克,碧根果30克,橄榄油6克,盐3克
碧根果六合菜的家常做法,碧根果六合菜怎么做好吃
做法图解1:提前将木耳泡发,准备好所有食材
做法图解2:把所有菜切好备用
做法图解3:将笋片和百合煮熟
做法图解4:锅中放油,青红椒、芦笋放入翻炒片刻
做法图解5:加入木耳,翻炒1分钟
做法图解6:笋片和百合倒入锅中,翻炒均匀
做法图解7:出锅前加入盐和碧根果快速翻炒几下即可出锅
做法图解8:装盘享用
碧根果六合菜的烹饪技巧
1、六合菜的选取可自行搭配,总共是六种蔬菜即可,配菜还可选择荷兰豆、胡萝卜、山药等。2、这道菜的关键是大火快炒,口感才会更好。
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