早餐来这么一个梅干菜肉饼，真的活力满满
做梅干菜肉饼需要什么食材和配料
肉馅250克，梅干菜100克，味达美秘制鲜蚝油15克，味达美味极鲜酱油25克，盐2克，糖5克，葱2根，中筋面粉500克，水280克
梅干菜肉饼的家常做法，梅干菜肉饼怎么做好吃
做法图解1：食材，梅干菜洗净切碎
做法图解2：肉馅、梅干菜，放入盆中，倒入味达美味极鲜，味达美秘制鲜蚝油，盐，糖葱末拌匀
做法图解3：还可以煮一点花椒水，加进去馅儿更嫩，记得要顺时针搅拌。
做法图解4：500克面粉加5克盐，280克水揉成一个面团，分成小剂子团圆，表面刷油醒1个小时。
做法图解5：一个面团稍稍捏扁，放上肉馅
做法图解6：在盖一个面团，捏起来，扯大
做法图解7：锅中倒少量油，放入面饼两面烙至金黄
做法图解8：如图，烙熟
做法图解9：切块享用
做法图解10：好吃极了
梅干菜肉饼的烹饪技巧
拌馅顺一个方向搅拌
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