做黑芝麻花环面包需要什么食材和配料
全蛋液50克，高筋粉300克，糖30克，牛奶150毫升，盐3克，黄油25克，耐高糖酵母3g，黑芝麻馅料，糖粉20克，黑芝麻粉100克，鸡蛋1个，牛奶10毫升
黑芝麻花环面包的家常做法，黑芝麻花环面包怎么做好吃
做法图解1：除黄油盐以外所有食材混合搅拌出厚膜，加入盐黄油揉出手套膜，盖保鲜膜发酵到1.5到2倍大
做法图解2：取出发酵好的面团按压排气，分成6等份，滚圆松弛20分钟
做法图解3：取出松弛好的面团擀开，抹上黑芝麻馅料，卷起来
做法图解4：搓长，切成两条编起来
做法图解5：头尾相连形成一个花环的形状
做法图解6：摆入烤盘进行二次发酵
做法图解7：发酵到1.5或2倍大，表面喷水，撒杏仁片装饰，烤箱上火200度下火170度烘烤18分钟左右
做法图解8：晾凉食用
做法图解9：满满的黑芝麻，好看又好吃
做法图解10：成品秀
做法图解11：成品秀
做法图解12：成品秀
黑芝麻花环面包的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
