这是一道很适合减脂瘦身朋友的料理,加拿大北极虾生虾颜色靓丽,满满腹籽,不同颜色的蔬菜营养丰富,同时这道料理色彩缤纷,沙拉飘香,颜值和美味并存,每一口都意犹未尽。
做加拿大北极虾生虾七彩沙拉需要什么食材和配料
加拿大北极虾200克,蔬菜100克,蓝莓10颗,黄桃1个,樱桃番茄6颗,鹌鹑蛋6个,低脂沙拉汁25克,葱姜料酒适量
加拿大北极虾生虾七彩沙拉的家常做法,加拿大北极虾生虾七彩沙拉怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
做法图解2:解冻的加拿大北极虾生虾在锅中焯水,放入葱姜料酒去腥。
做法图解3:煮好后捞出过冷水。
做法图解4:小番茄切瓣、黄心油桃切丁、煮熟的鹌鹑蛋剥壳,切瓣。
做法图解5:找一个大盘蔬菜垫底。
做法图解6:蔬菜上整齐摆放加拿大北极虾,依次摆上黄桃、鹌鹑蛋、番茄、蓝莓。
做法图解7:最后淋上低脂沙拉汁,就完成了。
加拿大北极虾生虾七彩沙拉的烹饪技巧
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