入伏后一年中最热的时候开始了,这个时候要少食用辛辣刺激的食物,加之暑热伤心,就会心烦气躁、影响脾胃运化,此时要做好健脾养胃、安心养神的工作!分享一道入伏后可以喝的银耳莲子百合山药羹,食材都是菜市场可以买到的,煮一煮就上桌,三伏天隔三差五给家人来一碗,平安度伏;
做银耳莲子百合山药羹需要什么食材和配料
本草银耳3袋,莲子80g,百合40g,山药200g,枸杞适量,清水900ml,云南老冰糖1块
银耳莲子百合山药羹的家常做法,银耳莲子百合山药羹怎么做好吃
做法图解1:食材本草银耳3袋|莲子80克|百合40克山药约200克|枸杞|清水900ml调味云南老冰糖1块锅具鹅妈妈多用锅
做法图解2:准备莲子80克、百合干40克、1根山药切段(高温天脾胃差、体虚多乏,百合搭配莲子、山药,宁心安神,滋阴润燥);
做法图解3:鹅妈妈多用锅倒入洗净莲子、百合、山药段、一块老冰糖、900ml清水、3袋本草银耳(采用野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基,山泉水灌溉,适量食用润肺养肤);
做法图解4:盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
做法图解5:大火煮至上压两条线后转小火保压10min;
做法图解6:待压力阀回落后旋转开锁,放入枸杞搅匀即可出锅;
做法图解7:本草银耳绵软粘稠,香甜丝滑,搭配上百合、莲子、山药、枸杞,光是这颜值就缓解了夏日的三分炎热;
做法图解8:高温天容易心烦气躁、胃口差、脸部多油还蜡黄,这一碗美容养颜、健脾养胃,三伏天常备,由内而外养出好气色;
银耳莲子百合山药羹的烹饪技巧
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