因为最近我又开始减肥了，又嘴馋做个低脂的炒花甲过过嘴瘾吧。
做不放油的低脂炒花甲需要什么食材和配料
花甲500克，小米椒3个，香葱2棵，盐少许，酱油2勺，醋1勺，鸡精1勺
不放油的低脂炒花甲的家常做法，不放油的低脂炒花甲怎么做好吃
做法图解1：锅中加水，葱段料酒，倒入花甲焯水，壳张开后即可捞出。
做法图解2：花甲捞出过凉水冲洗干净备用。
做法图解3：小米辣葱切段备用。
做法图解4：调一碗料汁，生抽两勺，香醋一勺，白糖一勺，鸡精一勺搅匀。
做法图解5：葱段辣椒倒入锅中翻炒，加入调好的料汁。
做法图解6：倒入花甲翻炒几下，收汁出锅即可。
做法图解7：香辣入味的又不怕长胖的炒花甲就做好啦。
低脂炒花甲的烹饪技巧
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