做玉米芝士面包需要什么食材和配料
面包粉(面包体)280克,砂糖(面包体)25克,盐(面包体)3克,干酵母粉(面包体)3克,牛奶(面包体)142克,黄油(面包体)30克,玉米粒(面包馅)200克,蛋黄酱(面包馅)25ml,马苏里拉芝士(面包馅)100克,葱(面包馅)
玉米芝士面包的家常做法,玉米芝士面包怎么做好吃
做法图解1:先将面包体材料除黄油外混合揉匀,松弛10分钟后加入黄油继续揉成光滑的面团后再醒20分钟
做法图解2:接着分割成4份,揉圆继续醒20分钟
做法图解3:醒面的时候准备馅料。先准备好玉米粒
做法图解4:加入马苏里拉芝士
做法图解5:再加入蛋黄酱和葱
做法图解6:搅拌均匀待用
做法图解7:将醒好的面团擀开排气
做法图解8:再将边缘向里面卷起,卷成一个圈
做法图解9:翻过来放入烤盘,其他面团也这样操作
做法图解10:放烤箱发酵40分钟
做法图解11:在发酵好的面团上铺上芝士玉米馅料
做法图解12:放入烤箱,180度烤约20分钟
做法图解13:烤好后取出放凉即可
玉米芝士面包的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法