煲剧，刷视频，忍不住想吃点零食，那就自己做一份玉米片吧，健康好吃，吃起来完全没压力！且是粗粮更健康！
做酥脆玉米片需要什么食材和配料
玉米面30克，低筋面粉30克，玉米油12克，水30克，椒盐适量，玉米油一点，用来刷表面
酥脆玉米片的家常做法，酥脆玉米片怎么做好吃
做法图解1：称齐全部材料。
做法图解2：把玉米面和低筋面粉倒入装着玉米油的大碗里，加入水。
做法图解3：先搅拌成絮状。
做法图解4：然后用手揉圆。
做法图解5：我直接用刚刚和面的大碗倒扣过来盖住了，也可以用保鲜膜盖住，醒30分钟。
做法图解6：把面团放在烘焙纸上，擀成尽量薄的片，越薄越酥脆。然后用刮板切成长方形。
做法图解7：再打斜切成三角。
做法图解8：刷一层薄薄的玉米油在表面。
做法图解9：碾碎一些椒盐到表面。
做法图解10：这是撒完椒盐的表面。
做法图解11：烤箱180度提前预热，送入烤盘，烤12-15分钟，具体看自己烤箱的脾气和上色情况。
做法图解12：酥脆好吃。
做法图解13：来个特写！以后零食也要实现自给自足！
酥脆玉米片的烹饪技巧
来自 猎头厨房 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
