老爸小菜园的丝瓜成熟了，作为炎炎夏日的时令蔬菜，丝瓜算是小清新一枚啦。中医认为丝瓜味微苦，性凉，有通筋活络、清热解毒、利尿消肿的功效，还能预防上火等问题。这道小酥肉丝瓜汤虽然简单，但是汤鲜味美，时令蔬菜荤素搭配，蒜姜和胡椒粉中和了丝瓜的凉性，脾胃虚寒的人也可以吃，特别适合夏季做来吃消暑开胃。学会了就做起来吧！
做汤鲜味美～小酥肉丝瓜汤需要什么食材和配料
小酥肉一把，丝瓜4小根，胡椒、盐适量，蒜、姜适量，食用油1勺，热水适量
汤鲜味美～小酥肉丝瓜汤的家常做法，汤鲜味美～小酥肉丝瓜汤怎么做好吃
做法图解1：刚摘的小丝瓜洗白白
做法图解2：切成这样婶的
做法图解3：姜蒜切好蒜可以多点
做法图解4：小酥肉切块我买的现成的哈哈现在太热了做饭都需要唱梁静茹的勇气
做法图解5：油热炒香配料
做法图解6：倒入丝瓜翻炒均匀
做法图解7：倒入热水放小酥肉盖盖子炖一会
做法图解8：出锅前来点盐和胡椒粉。一道简单的营养时令汤菜就做好啦！擦擦汗，吃饭吧。
小酥肉丝瓜汤的烹饪技巧
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