用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，炒至虾仁去腥、提味、上色、增香、还原小时侯的菜油香。家中的一日三餐离不开金龙鱼外婆香小榨菜籽油，家常的味道都是平凡中治愈的力量。
做莴笋炒虾仁需要什么食材和配料
莴笋半根，虾仁150克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，淀粉1勺，料酒1勺，盐适量，葱姜蒜末适量
莴笋炒虾仁的家常做法，莴笋炒虾仁怎么做好吃
做法图解1：准备食材，虾仁去除虾线洗净，用刀从虾背部划开，莴笋去皮，切片。
做法图解2：虾仁中放入1勺料酒、1勺淀粉、少许盐用手抓匀腌制一会儿。莴笋放入开水锅中烫一下捞出沥干水分备用。
做法图解3：锅中倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，葱姜蒜末爆香，加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
做法图解4：放入焯好的莴笋翻炒片刻加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
做法图解5：用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒至的这道莴笋炒虾仁，去腥，提味，上色，增香，莴笋清新，虾仁鲜香，营养健康。
莴笋炒虾仁的烹饪技巧
来自 小葵姥姥 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
