海绵宝宝和派大星是作为大人也会喜欢的卡通吧?给蛋糕卷配上一个超级夏天的菠萝奶油!太清爽了!
做手绘海绵宝宝蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋5个,白砂糖(入蛋黄)10g,低筋面粉40克,白砂糖(入蛋白)30g,色拉油40克,牛奶40克,各色色素适量,夹心淡奶油180克,菠萝果酱30克
手绘海绵宝宝蛋糕卷的家常做法,手绘海绵宝宝蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1:计入牛奶和色拉油
做法图解2:搅拌乳化均匀
做法图解3:倒入过筛后的低粉,搅拌均匀
做法图解4:加入蛋黄拌匀
做法图解5:蛋白分三次加糖打到小弯钩
做法图解6:把蛋白和蛋黄翻拌均匀
做法图解7:拌好的面糊取一部分出来调出各种颜色
做法图解8:把有颜色的面糊画成卡通图案后再填上普通面糊进烤箱,165度22-25分钟
做法图解9:出炉放凉,用黑色色素笔勾边
做法图解10:完成
手绘海绵宝宝蛋糕卷的烹饪技巧
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