我是个肉食动物，所以我喜欢吃纯肉的粉蒸肉
做粉蒸肉需要什么食材和配料
五花肉500克，川味蒸肉米粉一小包，植物油20克，老抽1勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，葱花少许
粉蒸肉的家常做法，粉蒸肉怎么做好吃
做法分解1：洗净的五花肉切四五厘米后一片
做法分解2：放入碗中，加入生抽，老抽耗油（耗油没有可以不用）调色；再加入少许盐（一般买的米粉上有备注一包米粉350克猪肉，不用放盐，但是我没有放一包米粉，而且猪肉超过350克，又因为老抽偏咸但不够咸，所以稍微加了一点点盐调味腌制）；抓拌均匀后，放入少许植物油，搅拌均匀，再放入蒸肉粉抓拌均匀，腌制十五到二十分钟
做法图解3：冷水上锅大火蒸一个小时（有人说蒸一个小时口感更加，若肉片不是非常的厚，大伙蒸四到五十分钟也可）
粉蒸肉的烹饪技巧
Ps:好吃的小彭友学做自己想吃的菜，记录一下每次瞎做结果口感还不错的小菜我很爱吃，适当的时候自己动手，干净又卫生，好吃又不贵慢慢学习，慢慢进步
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