五行五色水饺,福到财到运气到,家和人和万事和,用天然食材为皮增色,咸鲜香的馅料,弹嫩多汁,让节日餐桌多姿多彩。
做五彩饺子需要什么食材和配料
肉馅500克,红曲面团1个,南瓜面团1个,墨鱼面团1个,菠菜面团1个,白面团1个,姜末20克,韭菜末70克,虾仁100克,胡椒粉5克,鸡粉5克,盐3克,老抽6克,白糖3克
五彩饺子的家常做法,五彩饺子怎么做好吃
做法图解1:准备好面团和所用原料
做法图解2:肉馅中加入姜末、胡椒粉、鸡精、盐、老抽,抓匀再顺时针搅打
做法图解3:加入一点清水继续搅打,再加入白糖,韭菜末和虾仁抓匀
做法图解4:五色面团擀成饺子皮,放入和好的馅料,包出不同的造型
做法图解5:开水下锅煮熟,盛出即成
五彩饺子的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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