做雪茄费南雪需要什么食材和配料
黄油55g，蛋白2个，白糖30g，蜂蜜15g，低粉27g，杏仁粉27g，泡打粉1g
雪茄费南雪的家常做法，雪茄费南雪怎么做好吃
做法图解1：55g黄油放入奶锅中，小火加热至焦化备用
做法图解2：2个蛋白+30g糖搅匀
做法图解3：15g蜂蜜倒入蛋白中搅匀（无需打发）
做法图解4：筛入27g低粉+27g杏仁粉+1g泡打粉混合物+焦化后的黄油搅匀
做法图解5：面糊装入裱花袋中，入冰箱冷藏半小时
做法图解6：面糊挤入费南雪模具中，烤箱上下火，中层，200°，5分钟后转180°，10分钟
做法图解7：雪茄费南雪
雪茄费南雪的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
