不爱吃糯米或糯米吃腻了，可以换换粗粮粽子，大黄米泡软后煮出来粘性很好又有利于健康，是很好的做粽子材料，做道大黄米红豆蜜枣粽，老少皆宜。吃糯米怕胖的集美们也可以选它。
做大黄米红豆蜜枣粽需要什么食材和配料
大黄米250克，红豆60克，蜜枣适量，粽叶14片，绿豆30克
大黄米红豆蜜枣粽的家常做法，大黄米红豆蜜枣粽怎么做好吃
做法图解1：红豆绿豆提前一晚浸泡，红豆是绿豆的一倍。
做法图解2：大黄米淘洗干净，提前一晚浸泡至软，体积膨胀。
做法图解3：将大黄米，红豆绿豆，洗干净的蜜枣一起拌开。
做法图解4：粽叶煮10分钟，洗干净泡水备用。
做法图解5：取两片泡好的粽叶，折成漏斗形。
做法图解6：装入拌好的馅料。
做法图解7：卷起来包裹所有材料。
做法图解8：放入压力锅煮一小时以上。
做法图解9：去除粽叶，大黄米红豆蜜枣粽子就完成了。
做法图解10：健康又营养，还不会增胖，不爱吃糯米的集美们可以试试哦。
大黄米红豆蜜枣粽的烹饪技巧
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