冬瓜西红柿丸子汤

做冬瓜西红柿丸子汤需要什么食材和配料

冬瓜适量，西红柿1个，猪肉丸子适量，姜少许，葱花适量，鸡蛋1个，淀粉适量，生抽少许，盐适量

冬瓜西红柿丸子汤的家常做法，冬瓜西红柿丸子汤怎么做好吃

做法图解1：调肉圆，鸡蛋，淀粉，十三香，盐，生抽

做法图解2：冬瓜削皮

做法图解3：冬瓜切片，西红柿切块

做法图解4：水开后下冬瓜，然后下丸子

做法图解5：最后倒入西红柿，放入调料

做法图解6：起锅洒葱花

冬瓜西红柿丸子汤的烹饪技巧

西红柿最后放，煮久了会烂
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