夏天到啦，怎能少的了麻辣小龙虾呢，夜市摆摊的首选啊，可是有时候想中午吃，所以就自己动手吧，美味佳肴美味佳肴
做麻辣虾尾需要什么食材和配料
虾尾500g，啤酒1罐，干辣椒3g，花椒3g，葱5g，蒜5g，豆瓣酱10g，火锅底料20g，盐2g，鸡精1g，胡椒粉3g，十三香3g
麻辣虾尾的家常做法，麻辣虾尾怎么做好吃
做法图解1：虾尾先清洗，用水泡一泡
做法图解2：放入锅中
做法图解3：锅里加入料酒，葱，姜，冷水下锅哦
做法图解4：黄瓜清洗干净
做法图解5：切成段备用哇
做法图解6：起锅烧油，油热，放葱姜蒜，爆香，在放入辣椒和花椒，在放入豆瓣酱和火锅底料，在放入虾尾爆炒一分钟，放入香叶水，倒入啤酒，在加入蚝油，酱油，生抽，盐，白糖，鸡精，各一勺，在放入黄瓜段，大火十分钟就好啦
做法图解7：好啦，可以盛出来备用啦
麻辣虾尾的烹饪技巧
来自 妞妞妈妈吖 的作品。
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