将红茶融入到普通的戚风蛋糕中，味道更好！
做红茶蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉40克，鸡蛋3个，牛奶30毫升，植物油20克，红茶包1个，糖粉45克
红茶蛋糕的家常做法，红茶蛋糕怎么做好吃
做法图解1：牛奶煮沸后放入红茶包泡一下让红茶包出味后拿掉红茶包。
做法图解2：蛋黄蛋白分开，蛋黄中放入15克白糖，30克红茶水，搅拌到糖融化后筛入低筋面粉搅拌均匀成蛋黄糊。
做法图解3：糖粉三次加入蛋白中打发
做法图解4：打发到提起打蛋头有小尖角
做法图解5：蛋白分三次放入蛋黄糊中快速翻拌均匀
做法图解6：将面糊倒入模具中振出汽泡后放入预热好的160度烤箱烤40分钟，烤箱温度根据自家的调节
做法图解7：烤好后倒扣放凉脱模
做法图解8：成品
红茶蛋糕的烹饪技巧
这是6寸模具的量
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