超浓郁！开心果巧克力曲奇，吃了会开心哦！
做开心巧克力软曲奇需要什么食材和配料
开心果碎30g，低筋面粉120g，可可粉10克，黄油50g，鸡蛋50g，细砂糖40g，黑糖10g，小苏打2克，耐烤巧克力40克
开心巧克力软曲奇的家常做法，开心巧克力软曲奇怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：开心果去皮
做法图解3：倒入搅拌杯，搅打20秒
做法图解4：放入盘中备用
做法图解5：黄油用微波融化，加黑糖，细砂糖和香草膏搅拌至乳化，分次加入蛋液，拌均
做法图解6：加过筛后的面粉，小苏打，盐和可可粉
做法图解7：用刮刀翻拌按压均匀，加巧克力碎拌均
做法图解8：面团很软，需保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时以上
做法图解9：冷藏好的面团分成20克左右一个面团，揉圆
做法图解10：在表面上按上开心果碎，轻按一下，放入烤盘，烤箱200度预热，190度烤12分钟左右
做法图解11：外脆里软，特别好吃！
做法图解12：开心果巧克力曲奇，吃了会开心哦！
开心巧克力软曲奇的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
