酸菜炒饭

一次在一个川菜馆无意中点了这么一道炒饭，觉得很好吃就复刻了

做酸菜炒饭需要什么食材和配料

鸡蛋两个，酸菜50g，盐适量，米饭一碗，胡椒粉1g，十三香，酱油，鸡精

酸菜炒饭的家常做法，酸菜炒饭怎么做好吃

做法图解1：买那种泡酸菜，切碎

做法图解2：先炒鸡蛋，炒碎鸡蛋捞出

做法图解3：用油接着炒酸菜，炒出香味后倒入米饭

做法图解4：加调味料，出锅

酸菜炒饭的烹饪技巧

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