没有难度的一款馒头，好看好吃营养健康，新疆的面粉精度比较高，所以我加了1.5克小苏打，精度不高的面粉可以不用加小苏打，搞起来吧
做蔬菜火腿馒头需要什么食材和配料
中筋面粉600克，水380克，小苏打1.5克，发酵粉4克，白糖4克，盐2克，猪油15克，胡萝卜1根，火腿肠1根，大葱1根
蔬菜火腿馒头的家常做法，蔬菜火腿馒头怎么做好吃
做法图解1：380克水中放入2克小苏打.4克酵母粉，白糖四克，盐两克，搅拌均匀
做法图解2：倒入600克面粉中
做法图解3：搅拌成絮状
做法图解4：放入15克猪油
做法图解5：加入大葱碎，胡萝卜碎，火腿肠碎
做法图解6：揉成团
做法图解7：盖盖醒发一个小时左右
做法图解8：发酵完成后
做法图解9：揉面排气
做法图解10：分成60克的一个剂子
做法图解11：揉搓成圆形
做法图解12：继续醒发20分钟左右
做法图解13：水开上锅中小火蒸18分钟左右
做法图解14：完美出锅真的超级好吃
做法图解15：完成咯
蔬菜火腿馒头的烹饪技巧
600克面粉中我放了380克水，由于面粉的吸水量有所不同，可增减水量。
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