鸡丝鸡蛋面
做鸡蛋面需要什么食材和配料
鸡蛋1个,小葱1棵,面条250g,盐适量,香菜1根,黑胡椒汁1茶匙,酱油1茶匙,鸡丝20g,红椒半个,蘑菇3克,木耳2克
鸡蛋面的家常做法,鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1:鸡丝焯水后手撕成丝,如图
做法图解2:锅里放油,下去葱姜蒜,炒香,下蘑菇,炒一下加鸡丝及木耳(木耳是煮熟了的)加入调味料,出锅
做法图解3:锅里放水,烧开,加入面条煮开,碗里加入生抽,对面汤,出锅,加入刚刚炒好的鸡丝伴一下,美味开吃
鸡蛋面的烹饪技巧
来自 云姑娘(小厨娘) 的作品。
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