天气开始炎热，吃点爽口的小菜吧。
做西芹萝卜炒肉片需要什么食材和配料
西芹2根，胡萝卜1根，瘦肉400克，蒜5瓣，太太乐原味鲜酱油2勺，淀粉1勺，料酒1勺，玉米油适量
西芹萝卜炒肉片的家常做法，西芹萝卜炒肉片怎么做好吃
做法图解1：瘦肉切片，放料酒、太太乐原味鲜酱油、淀粉、一点玉米油腌十五分钟。锅里热油，放入肉片炒至变色盛起备用。
做法图解2：西芹、萝卜洗干净切段，焯水后沥干。
做法图解3：锅里倒入一点玉米油大火加热，放入焯水后的西芹、萝卜，炒过的肉片，倒入一点太太乐原味鲜酱油，翻炒均匀即可盛起。
做法图解4：装盘开饭啦！
西芹萝卜炒肉片的烹饪技巧
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