做金针菇炒鸡蛋需要什么食材和配料
金针菇半个,鸡蛋3个,蚝油1勺,植物油适量
金针菇炒鸡蛋的家常做法,金针菇炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:碗中打入适量鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的多打几个都可以,看个人喜欢
做法图解2:准备适量金针菇,切去根部,切小块
做法图解3:把切好的金针菇放入水中焯水
做法图解4:捞出沥干水份放入鸡蛋液中
做法图解5:加入适量太太乐减盐生抽调味
做法图解6:加适量太太乐减盐蚝油调味
做法图解7:搅拌均匀
做法图解8:锅中加适量油,把金针菇鸡蛋液倒入锅中,
做法图解9:中小火煎到金黄色即可,根据个人口味加适量黑胡椒调味
做法图解10:装盘来吃
做法图解11:好好吃的
金针菇炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法