做芝士薯角需要什么食材和配料
土豆4个,盐1勺,热水适量,玉米油少许,玉米淀粉2勺,辣椒粉1勺,面包糠4勺,欧芹碎适量,海盐黑胡椒碎适量
芝士薯角的家常做法,芝士薯角怎么做好吃
做法图解1:土豆洗净无需削皮切成薯角
做法图解2:加入热水
做法图解3:一勺盐
做法图解4:浸泡20分钟
做法图解5:厨房用纸擦干水分
做法图解6:装入保鲜袋加入玉米油
做法图解7:摇晃晃匀
做法图解8:继续放入2勺玉米淀粉、1勺辣椒粉、面包糠、黑胡椒海盐碎、欧芹碎,系紧袋口摇匀让每块土豆都均匀包裹调料。
做法图解9:放入空气炸锅180°C烤30分钟(根据薯角大小增减烘烤时间),怕糊中途可以翻一次面。
做法图解10:成品展示
做法图解11:烤薯角外酥里糯,搭配芝士酱真的太绝啦!
芝士薯角的烹饪技巧
来自 吃榴莲的羊?? 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法