夏天必备的捞汁小海鲜给大家安排上啦~酸辣入味,爽口鲜美又开胃!夏天来上一盆巨过瘾,做法简单又快手,喜欢的小伙伴快点来试试把~
做捞汁小海鲜-凯度蒸烤箱需要什么食材和配料
花螺250g,蛤蜊250g,大虾250g,八爪鱼250g,蛏子250g,鲍鱼6只,大蒜1颗,青红辣椒3根,柠檬1个,花椒10粒,辣椒面15克,白芝麻10克,食用油20克,辣鲜露6勺,生抽6勺,蚝油3勺,陈醋3勺,白糖2勺,麻椒油1勺,盐1勺,老抽半勺
捞汁小海鲜-凯度蒸烤箱的家常做法,捞汁小海鲜-凯度蒸烤箱怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的食材
做法图解2:海鲜清洗干净,预处理;大蒜剁碎,青红辣椒切段
做法图解3:海鲜摆入蒸盘,放入蒸烤箱底层,使用健康蒸模式蒸制15分钟左右
做法图解4:蒜末、花椒、辣椒面、白芝麻混合均匀,淋上热油,继续加入生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、盐、麻椒油、青红辣椒段、柠檬片,清水拌制均匀
做法图解5:海鲜出炉后装入大碗,泡冰水10分钟
做法图解6:倒入海鲜里,放入冰箱冷藏1-2小时后即可
捞汁小海鲜的烹饪技巧
来自 凯度蒸烤箱食谱 的作品。
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