无油无糖，纯蒸的健康食品。
做紫薯饼需要什么食材和配料
糯米粉50克，紫薯150克，普通面粉25克
紫薯饼的家常做法，紫薯饼怎么做好吃
做法图解1：紫薯去皮洗净切块蒸熟
做法图解2：用勺子把紫薯压成泥状
做法图解3：称好糯米粉和面粉，倒入紫薯泥中揉均匀
做法图解4：把揉好的紫薯面团分成45克左右的小面团。
做法图解5：把小面团放进月饼模具中，压实。
做法图解6：把所有面团压好，蒸盘上刷一层油，把压实好的饼放上去蒸15分钟。
做法图解7：完成。
紫薯饼的烹饪技巧
紫薯蒸熟后是有水分的，所以揉面时就不用加水了哦！
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