做秘制葱酱烤肉饭需要什么食材和配料
烤牛肉片300克，小葱4根，大蒜2瓣，生姜1小块，熟白芝麻2汤勺，咸盐1茶勺，黑胡椒1茶勺，白糖1汤勺，料酒2汤勺，香油少许，柠檬1瓣，无菌蛋黄1个
秘制葱酱烤肉饭的家常做法，秘制葱酱烤肉饭怎么做好吃
做法图解1：将葱，姜，蒜切碎。
做法图解2：混合在一起，加入熟芝麻。
做法图解3：淋入热油。
做法图解4：加入盐，黑胡椒，糖，料酒，香油，挤入一瓣柠檬汁。
做法图解5：将各种材料搅拌均匀。
做法图解6：将肉片与搅拌后的材料混合后放置30分钟。
做法图解7：将放置好的牛肉放入平底锅
做法图解8：将牛肉煎至两面焦黄
做法图解9：将煎好的牛肉放在米饭上，加上无菌蛋黄，好吃的秘制烤牛肉饭就成功了，没有无菌蛋的也可以不加。
做法图解10：尽量选择新鲜的牛肉片，上脑较佳
秘制葱酱烤肉饭的烹饪技巧
因为是拌米饭，盐较多，不爱吃太咸的可以适当减少盐量
来自 我的世界真爱粉 的作品。
