喜欢吃笋饺，外面卖的真是贵，自己做实现笋饺自由
做鲜笋饺需要什么食材和配料
鲜竹笋丝1斤2两，香菇6朵，盐5克，白胡椒粉适量，鸡粉1小勺，食用油适量，五花肉400克，胡萝卜1根，虾米适量，芹菜末适量，水适量
鲜笋饺的家常做法，鲜笋饺怎么做好吃
做法图解1：所有材料切成适当的丁丁状
做法图解2：加入调味料，并加适量的油及水顺同一个方向拌匀
做法图解3：饺子皮我买现成的，选厚薄适当的，薄了容易破，厚了不好吃，如果能自己擀皮更好。
做法图解4：包成自己喜欢的形状
做法图解5：锅加点油，把饺子摆放进去，加水到大概饺子三分之一的地方，盖上锅盖闷一会，开盖煎至水分收干两面金黄即可。
做法图解6：比外面卖的还好吃
鲜笋饺的烹饪技巧
饺子馅及咸淡跟据个人喜欢调整，肉最好肥瘦均匀，太瘦太干也不好吃，馅要加适量水顺同一个方向搅拌。
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