外焦里嫩,比可乐鸡翅还好吃!简单易学,厨房小白也能轻松get,快和我一起试试吧!
做脆皮鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅12个,鸡蛋1个,玉米淀粉2勺克,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐1小勺,黑胡椒碎适量
脆皮鸡翅的家常做法,脆皮鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅用牙签扎孔,加入料酒和生抽
做法图解2:加蚝油
做法图解3:加1小勺盐
做法图解4:少量的胡椒碎
做法图解5:一起抓匀腌制2小时
做法图解6:加入鸡蛋
做法图解7:玉米淀粉抓匀
做法图解8:不粘锅里多放点油,把鸡翅煎到两面金黄就好啦
做法图解9:撒点香草碎
做法图解10:做法是不是特别简单?
做法图解11:外脆里嫩,超级好吃
脆皮鸡翅的烹饪技巧
鸡翅需要用牙签扎孔,方便入味!
来自 君子恩 的作品。