母亲节马上到了，给妈妈煲一锅美味好喝的菌菇鸡汤吧，不用任何调料，就能煲出一锅营养美味的鸡汤，肥美的鸡腿，和菌菇一起煲出的鸡汤，色泽清亮，营养好喝不油腻。
做七彩菌菇炖鸡需要什么食材和配料
七彩菌菇80克，鸡腿2只，盐5颗，姜26克，枸杞10克，小葱结2棵，盐7克
七彩菌菇炖鸡的家常做法，七彩菌菇炖鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材，鸡腿泡冷水洗净血水，菌菇（羊肚菌、竹荪、姬松茸、杏鲍菇、茶树菇、虫草花、耳菇）提前30分钟9温水泡发，清洗干净，配料备好。
做法图解2：鸡腿和姜片放入锅里，加清水没过鸡腿，焯水。
做法图解3：焯水后捞出，热水清洗干净。
做法图解4：重新上锅，放入鸡腿姜片，小葱。
做法图解5：放入七彩菌菇，加清水没过食材。
做法图解6：设置煲汤功能，时间25分钟，压力50kpa，开始烹饪。
做法图解7：烹饪结束，捞出小葱。
做法图解8：放入枸杞搅匀。
做法图解9：加盐搅匀调味。
做法图解10：香喷喷的菌菇鸡汤就做好了。
做法图解11：色泽清澈。
做法图解12：也可以把鸡皮去掉，撕成鸡丝。
做法图解13：汤鲜味美。
做法图解14：母亲节，给妈妈煲一锅鸡汤吧。
七彩菌菇炖鸡的烹饪技巧
七彩菌菇我买的配好的料包，没有的也可以自己搭配。
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