一道很适合夏天的菜，清爽可口。
做腐乳空心菜需要什么食材和配料
空心菜1把，白腐乳2块，蒜蓉1勺，生抽1勺，蚝油1勺，清水半碗
腐乳空心菜的家常做法，腐乳空心菜怎么做好吃
做法图解1：空心菜，加盐洗净。
做法图解2：切成小段。
做法图解3：取2块白腐乳。
做法图解4：调料汁：加生抽，蚝油，清水搅拌均匀。
做法图解5：起锅烧油，加入蒜末，炒香。
做法图解6：倒入空心菜，快速翻炒。
做法图解7：加入料汁，翻炒均匀，盖上锅盖，闷3分钟，再大火收汁。
做法图解8：腐乳空心菜就做好啦。
腐乳空心菜的烹饪技巧
来自 with小千穗的三餐四季 的作品。
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