蛋炒饭

高配版的蛋炒饭

做蛋炒饭需要什么食材和配料

隔夜剩饭1大碗，鸡蛋2个，火腿肠1根，胡萝卜半根，盐适量，食用油适量，酱油适量，即食海参1只

蛋炒饭的家常做法，蛋炒饭怎么做好吃

做法图解1：从冰箱拿出来一只，即食海参。

做法图解2：炒好的鸡蛋和海参切成小块

做法图解3：胡萝卜和火腿肠切成小块儿

做法图解4：油烧开后把米饭倒入锅中翻炒，出锅前把火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和海参放入锅中翻炒五分钟出锅。

蛋炒饭的烹饪技巧

炒米饭时少许油，油多了才腻，影响食欲。
来自 激动的酸奶很火热 的作品。

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