夏天看剧就爱卤味配饮品，舒舒服服边吃边看！外面的卤味价格高分量少今天就在家实现卤味自由！
做复刻周黑鸭卤味鸭货需要什么食材和配料
鸭货1500g，姜3片，葱一根，料酒适量，干料，卤料包1包，花椒5克，干辣椒8克，冰糖40克，湿料，生抽50克（4勺半），老抽50克（4勺半），蚝油4勺，料酒4勺，啤酒330毫升（一罐），水适量
复刻周黑鸭卤味鸭货的家常做法，复刻周黑鸭卤味鸭货怎么做好吃
做法图解1：各种喜欢的鸭货洗干净
做法图解2：准备图上的干料
做法图解3：先把鸭货放锅里，加入生姜，黑胡椒粒，料酒
做法图解4：再加入没过鸭货的清水，焯熟
做法图解5：捞出放入凉水洗干净
做法图解6：再放入锅里，加入适量水
做法图解7：加入图上的各种调味料
做法图解8：盖上盖子煮1小时
做法图解9：卤鸭货就完成了
做法图解10：色泽味道都非常好
做法图解11：适合当零食，下酒菜
复刻周黑鸭卤味鸭货的烹饪技巧
来自 龚小慧hh 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
