做荠菜猪肉玉米大馄饨需要什么食材和配料
荠菜150g，猪肉250g，玉米粒60克，葱2根，姜3克，生抽2勺，耗油1勺，香油1勺，花椒粉1小勺，馄饨皮30个，盐少许
荠菜猪肉玉米大馄饨的家常做法，荠菜猪肉玉米大馄饨怎么做好吃
做法图解1：1??猪肉?葱姜混合剁成肉馅2??调入生抽?料酒?耗油?花椒粉?盐?香油，搅拌至上劲。
做法图解2：1??荠菜摘洗干净，下入沸水中焯烫1-2分钟捞出，挤干多余水分切碎。2??荠菜和玉米粒一起倒入肉馅里搅拌均匀。
做法图解3：1??一张馄饨皮，取适量的肉馅放中间。2??按照平时自己喜欢的手法包好。
做法图解4：1??小碗中放入紫菜，猪油，生抽，虾米。（根据自己喜欢的口味）2??沸水中下入馄饨，煮至所有馄饨都飘浮水面。（中途水烧沸可以加1-2次冷水）
做法图解5：撒上香菜。
荠菜猪肉玉米大馄饨的烹饪技巧
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