趁着春天还没过去,赶紧追一下春天的脚步~碧绿的豌豆,鲜嫩的竹笋,紧实的咸肉,散发诱人香味的腊肠~调味无需太多,简单才识真滋味。
做肉多多的咸肉春笋饭需要什么食材和配料
咸肉300g,春笋(净肉)400g,豌豆少许,小葱3根,腊肠1根
肉多多的咸肉春笋饭的家常做法,肉多多的咸肉春笋饭怎么做好吃
做法图解1:剥好豌豆备用,是不是很可爱~
做法图解2:咸肉提前浸泡,冲洗干净备用。
做法图解3:春笋切块备用~
做法图解4:淘米,水就是平时煮饭的水量,铺上所有食材,注意咸肉铺在第一层,与大米相贴,大米会吸收肉的油,肉的咸,肉的香。
做法图解5:按下煮饭键,就等着这开锅的瞬间,香气满屋。
做法图解6:撒上葱花增香~
做法图解7:搅拌,让食材混合~因为肉里的油,会有锅巴,超级香~
做法图解8:开吃吧~
咸肉春笋饭的烹饪技巧
来自 沈十一的小厨房 的作品。
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