苦瓜煎饼

做苦瓜煎饼需要什么食材和配料

面粉，苦瓜，食用油，清水

苦瓜煎饼的家常做法，苦瓜煎饼怎么做好吃

做法图解1：准备适量面粉，在面粉中加入适量清水搅拌面粉和水成为面糊。准备苦瓜，把苦瓜洗净去除瓜瓤和瓜子然后切成小片放入面糊之中搅拌。面糊和苦瓜搅拌均匀之后电饼铛预热，然后喷洒一些食用油，舀一勺苦瓜面糊摊入电饼铛，盖上锅盖等待苦瓜面糊凝固然后翻面煎制，两面都煎熟之后出锅盛盘。苦瓜煎饼制作完成。成品图。

苦瓜煎饼的烹饪技巧

来自 郭元奕 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法