青占鱼具有补充营养、调节血压、调节血脂等功效。
做蒸青占鱼需要什么食材和配料
青占鱼9条,姜丝葱段适量,小米辣香菜适量,蒸鱼豉油适量,食用油30克
蒸青占鱼的家常做法,蒸青占鱼怎么做好吃
做法图解1:人多就多蒸几条鱼,去内脏去腮,冲洗干净
做法图解2:姜葱切好
做法图解3:蒸锅水烧开,将鱼放在蒸笼里大火蒸熟
做法图解4:将鱼装入盘中
做法图解5:放油烧热,放入姜丝炒香
做法图解6:放入葱段
做法图解7:放入切好的小米辣炒出香辣味
做法图解8:放入香菜段和蒸鱼豉油,关火
做法图解9:将所有调料淋在鱼上,趁热食用
蒸青占鱼的烹饪技巧
不能和寒凉的食物一起食用,否则可能会引起腹泻等症状
来自 薯条沾腐乳 的作品。