对于上班族来说，特喜欢快手下饭菜，简单易做又下饭。今日分享香辣干锅虾，食材普通，做法简单，厨房小白也能轻松搞定哦！一直喜欢太太乐调味料，减盐生抽，减盐不减鲜，咸鲜适口，健康美味无负担。
做快手下饭菜香辣干锅虾需要什么食材和配料
虾20只，土豆1个，蒜苔100克，藕1节，太太乐原味鲜减盐生抽2勺，老抽1勺，葱、姜、蒜适量，郫县豆瓣酱2勺，太太乐鲜鸡汁1勺，盐1勺，糖1勺，香菜适量
快手下饭菜香辣干锅虾的家常做法，快手下饭菜香辣干锅虾怎么做好吃
做法图解1：蒜苔切小段，水开下锅煮1分钟，捞出沥干水份。
做法图解2：虾去除虾线也焯水之后，过冷水。
做法图解3：藕和土豆去皮切片，焯水之后过冷水，口感更爽口。
做法图解4：热锅凉油，放豆瓣酱炒香，加蒜末、姜末一起炒。
做法图解5：然后加入所有食材，加生抽、老抽、糖、鸡汁一起翻炒拌匀。
做法图解6：最后加盐调味，撒上香葱末。
做法图解7：出锅装盘，撒上香菜末点缀一下。
做法图解8：香喷喷的香辣干锅虾就做好啦，一起干饭吧！
快手下饭菜香辣干锅虾的烹饪技巧
配菜挑自己喜欢的都行，豆皮、腐竹等豆制品，金针菇、香菇各种菌菇类都可以，家里有啥加啥，简单易做又好吃！
来自 夜微凉&薄荷糖 的作品。
