做牛肉面（简单中的不简单）需要什么食材和配料
鸡蛋干面适量，煮好的牛肉适量，煮后的牛肉汤都放了，毛毛菜自己喜欢的量，番茄半个
牛肉面（简单中的不简单）的家常做法，牛肉面（简单中的不简单）怎么做好吃
做法图解1：前一天的准备：买了60多元的牛腩，先焯水。
做法图解2：前一天的准备：焯水后牛肉放炖锅炖熟。
做法图解3：牛肉汤冷藏后第二天拿出去上面的。油
做法图解4：基本除油了。
做法图解5：冷藏后的牛肉切片。
做法图解6：拿了一块尝，味道很好。
做法图解7：烧面需要的都已准备。
做法图解8：买的干面稍微一点，熟的快。
做法图解9：面已焯水完毕。
做法图解10：将牛肉汤倒入锅里，碗底剩余的一些汤不要了，然后还加了水。
做法图解11：水开后放牛肉，番茄。
做法图解12：然后毛毛菜。
做法图解13：加面，依次放入即可，边上能够问到香香的牛肉味。调好味
做法图解14：调好味，放点糖，
做法图解15：捞出面装盘。
做法图解16：完成。
做法图解17：摆上水煮蛋。
牛肉面的烹饪技巧
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