清脆爽口的家常凉菜,清爽的黄瓜,搭配花生、腐竹、木耳味道非常丰富,这道菜酱汁的灵魂就是加了太太乐原味鲜减盐生抽。减盐减墨,环保优“鲜”,0添加3重鲜,减盐25%,用的放心,吃的安心。
做家常凉菜需要什么食材和配料
腐竹适量,黄瓜1根,花生米1小把,木耳适量,太太乐原味鲜减盐生抽2勺,醋1勺,白糖半勺,芝麻1勺,食用油少许,蒜末1勺,干辣椒2个,香菜1根,香油少许
家常凉菜的家常做法,家常凉菜怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:泡好的腐竹切段,腐竹跟木耳焯水一分钟,捞出沥干水分。
做法图解3:黄瓜洗净拍一下切块,花生米提前炒好,然后将所有的食材放入盆中。
做法图解4:将蒜末、干辣椒、芝麻、香菜、白糖放入碗中,浇上热油。
做法图解5:然后加入太太乐原味鲜减盐生抽2勺、加入1勺醋、少许香油。
做法图解6:将调料汁搅拌均匀,倒在食材中拌匀即可装盘。
做法图解7:清新爽口的小凉菜就做好了。
家常凉菜的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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