好吃很下饭
做红烧茄子需要什么食材和配料
茄子2个，蒜适量，食用油适量，玉米淀粉适量，糖少许(随有你放不放)，生抽1勺，盐少许，耗油1勺，清水适量
红烧茄子的家常做法，红烧茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子滚筒切
做法图解2：茄子用盐腌制(这是重点)15分钟
做法图解3：蒜头放进碗中，一勺生抽，一勺蚝油，葱花少许，白糖(随便你要不要放)，清水
做法图解4：茄子腌制完之后，用清水洗一洗，玉米淀粉弄满茄子全身
做法图解5：茄子和调料一起下锅炒
红烧茄子的烹饪技巧
烧菜也是很简单，也是很好吃，建议家人们吃
来自 杏子奶油 的作品。
