荤素浑然一体~酸甜口还有一丢丢的辣!开胃必备!
做辣椒酿肉—— 酸甜小清新需要什么食材和配料
辣椒若干,瘦肉300克,料酒1勺,盐1勺,生抽3勺,老抽1勺,葱2根,醋2勺,糖5克
辣椒酿肉—— 酸甜小清新的家常做法,辣椒酿肉—— 酸甜小清新怎么做好吃
做法图解1:肉糜加黄酒去腥,?生抽少许,?蚝油少许,?葱段,拌匀~有香味溢出,那就对了
做法图解2:把肉填充进辣椒中
做法图解3:下锅油炸
做法图解4:炸完捞出控油,待用
做法图解5:调一碗酱汁,将辣椒酿肉再次倒入锅中,裹上酱汁就完成啦!
辣椒酿肉的烹饪技巧
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