做全麦薄饼底鲜虾鸡肉披萨需要什么食材和配料
盐3g,细砂糖10g,酵母4g,鸡肉80g,现剥虾仁适量,西兰花适量,胡萝卜适量,番茄酱适量,烤肉酱少许,马苏里拉芝士碎适量,黄油15g,高筋面粉145克,全麦粉65克,奶100克,鸡蛋1个
全麦薄饼底鲜虾鸡肉披萨的家常做法,全麦薄饼底鲜虾鸡肉披萨怎么做好吃
做法分解1:将除黄油外所有食材混合,揉面
做法分解2:揉至光滑放入黄油继续揉面
做法分解3:醒发至2倍大
做法分解4:将醒发好的面团分成大小相当的两份
做法图解5:杆圆,做成披萨饼底
做法图解6:二次醒发好的饼底放入烤箱160度7—8分钟烤好拿出
做法图解7:饼底抹番茄酱,撒上一层芝士
做法图解8:撒上你喜欢吃的配料
做法图解9:我做的是鲜虾鸡肉披萨和黑胡椒牛肉披萨
做法图解10:黑胡椒牛肉披萨
做法图解11:上面再撒一层芝士奶酪
做法图解12:放冰箱冷冻或冷藏保存,想吃的时候解冻,烤箱180度10分钟即可,可根据情况自己掌握时间
全麦薄饼底鲜虾鸡肉披萨的烹饪技巧
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